1951'de yapımına başlanan Fırat üzerine inşa edilen köprünün hikayesinden ilham aldığımız yolculuğumuz, Fırat Nehri üzerinde yapımına başladığımız projemiz Kaif'le sırları,gizemi ve büyüleyici güzelliğiyle gören herkesi anında etkisi altına alan nehrin hikayesi ve bulunduğu coğrafyanın gastronomi alanındaki başarılarını restoran olarak sunmayı hedefliyor. Tarihi ve bugünü buluşturan tasarımıyla konuklarına etkileyici bir atmosfer sunan, KAIF 1950
Gaziantep'te bulunan TORNADO İNŞAAT tarafından hayata geçirilen bir projedir.

Anadolu, Gaziantep, Birecik ve dünya gastronomisinin vazgeçilmez tatlarını modern yorumlarıyla konuklarına sunan KAIF 1950 mutfağında kullandığı yerel ürünlerle üst düzey bir lezzet sunarken sürdürülebilirlik konusunda da duyarlı seçimler yapıyor.

Kaif ailesi olarak bu yolculuğa çıkarken, anadolu lezzetlerini Batı ile harmanlayıp yenilikçi ancak damak tadımıza uygun bir menü sunmayı hedefliyoruz.